Пить ли кофе?
В интернете хватает высказываний о пользе и вреде кофе. Полярные мнения приводятся даже в заслуживающих уважения источниках (например, на сайте Гарвардского университета и на сайте WebMD.com). Однако следующие обстоятельства можно считать общепризнанными:
- Кофе не относится к необходимым для человека продуктам (то есть он не является основным источником каких-либо веществ, без которых нельзя обойтись).
- Кофе оказывает стимулирующее воздействие, однако этот эффект ослабевает при чрезмерном употреблении (для достижения того же эффекта требуется все больше кофе).
- В умеренных количествах кофе, возможно, имеет положительный эффект на здоровье (предположительно — снижение риска заболеваний печени и сердечно-сосудистой системы).
- При чрезмерном употреблении кофе возникают нежелательные эффекты:
− Нарушение сна. Кофе, выпитый даже за 6 часов до сна, снижает его длительность и эффективность (соотношение времени сна к времени, проведенному в постели). Обычно рекомендуется не пить кофе после двух часов дня.
− Мочегонный эффект приводит к потере воды и обессоливанию организма.
− Низкий уровень энергии. В течение дня присутствует постоянная усталость и раздражительность. - Сахар, употребляемый вместе с кофе, может быть значимым источником калорий. Комбинация сахар-кофеин вызывает привыкание.
Исходя из этого, лучше либо вообще отказаться от кофе, либо пить его в небольших количествах (1–2 чашки в день) и только в первой половине дня. Однако, для этого нужно выработать привычки, позволяющие побороть эффект привыкания.
Зачем вы пьете кофе?
Если вы поставили себе задачу пить меньше кофе, то для начала неплохо разобраться, зачем вы это вообще делаете. Отметьте для себя причины, по которым вы обычно пьете кофе:
Причины выпить кофе
- Нравится вкус и аромат
- Не могу проснуться без кофе
- Хочу взбодриться (в течение дня)
- Нужен повод прервать работу
- Хочу утолить жажду
- Хочу согреться
- Пытаюсь заглушить голод
- Хочется чем-то заняться, а нечем
- За компанию
- Не могу объяснить (испытываю зависимость)
Отнеситесь критически к своим ответам и постарайтесь убедиться в их (не)справедливости.
Кроме того, не стоит забывать следующее:
- Кофе — не лучший способ проснуться. Для этого существуют более действенные средства.
- Кофе только усиливает жажду из-за наличия сахара и мочегонного эффекта. Чтобы утолить жажду, нужно пить воду — старайтесь всегда держать ее под рукой.
- Кофе может притупить чувство голода (за счет сахара), но этот эффект кратковременный. Кроме того, сахар дает только «пустые» калории. Для того, чтобы обеспечить себя не только энергией, но и полезными веществами, нужно потреблять более полноценные продукты.
- Если вам нужен перерыв в работе, сделайте разминку. Не обращайте внимания на недоумение коллег.
Подумайте также о том, как вы себя чувствуете после того, как выпьете кофе, то есть соответствует ли получаемый эффект вашим желаниям.
Шаги без сожаления
Несколько привычек относительно просто развить, и они помогут вам сдерживать эффект привыкания:
- Не пейте кофе после двух часов дня независимо от обстоятельств.
- Всегда имейте под рукой питьевую воду.
- Не пейте невкусный кофе, кофе из автоматов, растворимый кофе.
- Не пейте кофе сразу после пробуждения. Это избавит вас от стереотипа, что без кофе не проснуться. После пробуждения выпейте воды, сделайте несколько упражнений и примите душ, а за завтраком пейте чай.
- Не держите кофе дома. Это избавит вас от мучительного выбора, пить или не пить кофе тогда, когда вам объективно не нужен его стимулирующий эффект.
- Не допивайте кофе до конца, если вам не хочется. Если вы чувствуете, что налили кофе зря, вылейте его или дайте ему остыть.
- Придумайте себе физические упражнения, которые можно делать, когда вам нужен перерыв или просто нечем заняться. Например, можно прогуляться по офису, подняться по лестнице на другой этаж по каким-либо делам, сделать дыхательные упражнения, растяжку, гимнастику для глаз и др.